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Antipasti

Angus affumicato   € 12,00

Affettato misto con sottaceti e  formaggio  €  12,00

 Crostini con petto d'oca  10,00€ 

Sopressa, polentina morbida e funghi € 10,00

Carne salada   € 12,00

Burratina affumicata, insalatina e bresaola € 10,00

Tris di carpacci ,, da seba ''€ 12,00

 Carpaccio con  pesto di  basilico e grana € 10,00

Asparagi con uova in camicia €10,00

                                     

   Primi Piatti

 Spaghetti alla Carbonara  €  10,00

Gnocchi di patate al ragù di Sorana  €  10,00

Gnocchi di patate gorgonzola e noci  €  10,00

Risotto  con bruscandoli   (minimo 2 persone)  € 12,00

Risotto con asparagi  (minimo 2 persone)  €12,00

Tagliatelle funghi misti    €12,00

Tagliatelle ai carciofi  €  12,00      

 

Avvisiamo la gentile clientela che, per offrire un servizio migliore, non si accettano più di tre tipologie di primi piatti per tavolo. Grazie per la comprensione.

  Secondi Piatti

Tagliata di manzo - olio sale o rosmarino o aceto balsamico   16,00

Costata di Sorana  all'etto   € 5,00

Fiorentina  all'etto  € 5,50

                         Hamburger di manzo alla griglia   €12,00                          

.... e non solo

Coniglio al forno €  13,00

Trippa   € 12,00

Spezzatino di manzo € 12,00

Straccetti di manzo con insalatina e scaglie di grana  € 16,00

                                                   Roastbeef all'inglese € 12,00

                                                        Arrosto di vitello  € 13,00


Contorni

Verdure grigliate (zucchine e melanzane)  € 4,00

Verdure cotte (coste e cicorie) € 4,00

Fagioli con cipolla  €  4,00

Patate al forno  €  4,00

Patate fritte  €  4,00

    Insalata mista  €  4,00

Peperonata  €  4,00

           

   

                   

Piatto Unico

Zucchine e melanzane grigliate, Tomino piemontese e speck croccante  € 12,00

Prosciutto crudo, mozzarella e pomodoro  € 12,00

Insalatona - verdure miste, carote, pomodoro, tonno, uovo e olive taggiasche  € 10,00

Prosciutto crudo, burratina affumicata, zucchine e melanzane grigliate  € 15,00

Bevande

Acqua in bottiglia (frizzante e naturale)  € 3,00

Bibite in lattina (33cl)   3,50

Birra in bottiglia  €  5,00

Vino della casa: Cabernet - Refosco - Malbech - Merlot - Chardonnay

1/4 di litro  € 3,00

1/2 litro  € 6,00

1 litro  € 10,00

Amari e liquori  da € 3,00 a € 5,00

Grappa e Acquavite  da € 3,00 a € 8,00

 

Caffè -  Orzo -Ginseng  € 1,50

Caffè coretto e The  € 2,50

Dessert

Dolce al Carrello  € 5,00

Frutta Fresca  € 4,00

Tartufo bianco/nero    € 5,00

Tartufo affogato  € 6,00

Tartufo  al liquore  € 7,00

 

Coperto interno € 3,00

Coperto esterno € 1,50

 

INFORMAZIONE  ALLA CLIENTIELA

INERENTE LA PRESENZA  NEGLI ALIMENTI DEGLI INGRIEDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI.

Si  avvisa la gentile clientiela che,nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio ,e nelle bevande ,possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati ALLERGENI. .Si prega quindi ,cortesemente,chi avesse problemi di  intolleranze e/o allergie ,di informare il personale.

Elenco degli ingredientio coadiuvanti considerati allergieni utillizati in questo esercizio e presente nell'Allegato 2."Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".              Reg.1169/2011 UE

1.Ceriali contenenti glutine o prodotti derivati.   2.Crostacei eprodotti a base di crostacei e loro derivati.  3. Uova e prodotti a base di uova . 4. Pesce  e prodotti a base di pesce. 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi . 6. Soia e prodotti a base di soia . 7. Latte  e prodotti a base di latte (incluso lattosio) .8. Frutta a guscio. 9. Sedano e prodotti a base di sedano.10. Senape e prodotti a base di senape . 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa  e solfiti .13. Lupini e prodotti a base di lupini .14. Molluschi e prodotti a base di molluschi .